Fesleğenli humus tarifi..

Müjgan Yurtseven 10 dakikadan kısa sürede hazırlanan lezzetli bir tarif verdi! İşte fesleğenli humus tarifi..

Balkonumda yetiştirdiğim taze fesleğenlerle humus denemek epeyden beri aklımdaydı, fesleğen ve pesto malzemeleriyle klasik humusu birleştirdiğim mezenin hafif ve ferah tadını biz çok beğendik... 10 dakikadan az sürede hazır olan nefis lezzeti yapılacaklar listenize ekleyin derim...

Fesleğenli humus tarifi..


Servis: 3 - 4 kişilik

Hazırlama süresi: 10 dakika


Malzemeler:

200 ml'lik su bardağı ölçüsüyle:

2 bardak nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş ölçü

4 - 5 yemek kaşığı nohutun haşlama suyundan veya su

4 yemek kaşığı tahin

1 büyük limonun suyu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan

2 yemek kaşığı çam fıstığı

Yarım demet taze fesleğen yaprağı

1 çay kaşığı tuz

1 büyük diş sarımsak, ezilmiş

Üzerini süslemek için:

1 yemek kaşığı çam fıstığı

3- 4 yaprak taze fesleğen

1 yemek kaşığı nar tanesi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

 
 

28 Kas 2023 - 20:01 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Oluşum Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Oluşum Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Oluşum Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Oluşum Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.